GABANのスパイスで自家製カレー粉作成
インド人が毎日カレーでも飽きない件
スパイスの調合が無限大だから、インド人は毎日カレーでOK！
日本で言えば、味噌汁的なもの。
漢方薬みたいな役割があるスパイス。
めっちゃ万能じゃーん！！ってことで自作してみました。
GABANのセット
失敗が怖いのでセット購入。
イランで購入した銅食器に乗せると本格的な感じに。
雰囲気重視
RGB？CMYK？混ぜれば黄土色
全部の粉を混ぜて、ひまわりオイルで炒める。
いきなり「ただのカレー粉」になった。
半自家製カレー粉でカレー
トマトペーストにカレー粉を投入してカレー作成。
うーん、悪くないけどパンチがない。
何でパンチだせるのかなあ・・・？
でも、まぁ初めてにしては良いかな。
食器でカバー！
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